Macchine enologiche nuove ed usate con garanzia - Produzione di filtri a piastre, microfiltri, riempitrici lineari, elettropompe
Rappresentanze

 

La MONTANARO F.LLI può fornirVi impianti completi o attrezzature di ogni tipo, in quanto rappresentante di varie ditte.

Presse pneumatiche a membrana AVANT
Pompe volumetriche a pistone ellittico per uva e vinaccia
Pigiatrici diraspatrici inox da 20 a 150/200 hl/h
Elettropompe coassiali autoadescanti in acciaio inox con girante in neoprene alimentare
Pompe a pistone inox
Presse idrauliche verticali con gabbie su carrello
Serbatoi inox da stoccaggio e vinificazione
Impianti frigoriferi con vasche coibentate per controllo fermentazione mosto e stabilizzazione vino
Serbatoi inox con fasce refrigeranti bugnate
Refrigeratore
Raccorderia inox, valvole a sfera, valvole a farfalla, raccordi sanitari DIN, giranti in acciaio inox - bronzo - neoprene per pompe a pistone
Strati filtranti e tele in tessuto per filtri
Gomma spiralata di tutti i diametri

Ditte rappresentate:

Miros
Sito Web Miros

Toscana Inox
Sito Web Toscana Inox

Enoitalia
Sito Web Enoitalia

Sfoggiatech
Web Site Sfoggiatech

Enotoscana
Web Site Enotoscana

 


Pressa pneumatica a membrana AVANT

Pressa pneumatica a membrana AVANT

Pressa pneumatica a membrana AVANT

Pressa pneumatica a membrana AVANT modelli PM 8,5 A 47 hl

Note costruttive:

Costruzione secondo normative CE, ISPESL. Tutte le parti a contatto con il mosto sono in acciaio inossidabile e facilmente ispezionabili per una maggiore garanzia di igiene possibile. Il serbatoio di pressatura è appositamente studiato per avere un ottimo rapporto sgrondo/effetto filtro. Vaschette raccogli mosto di grandi capacità. Portelle di carico scarico di ampie dimensioni automatiche a partire dal Mod. PM 50. Gruppo compressione aria incorporato fino al mod. PM 80. Quadro elettrico IP65 protetto da spruzzi con coperchio trasparente. Controllore elettronico con dispositivo di sicurezza mancanza tensione, con possibilità di ripetizione ultima fase e avanzamento rapido. Motore autofrenante per la rotazione. Componenti delle migliori marche attualmente in commercio. Esecuzioni personalizzate

Opzionali:

  • Gambe di rialzo
  • Sonde controllo livello mosto
  • Dispositivo selezione mosto
  • Esecuzione in acciaio AISI 316

Pompa volumetrica a pistone ellittico

Pompa volumetrica a pistone ellittico per uva e vinaccia

La pompa volumetrica a pistone ellittico è adatta al trasferimento di uva intera, pigiata, diraspata e non e di vinacce fresche o fermentate. L'unità monoblocco è costruita interamente in acciaio inox AISI 304. Il pompaggio avviene per pressione e non per forza centrifuga, evitando la rottura dei raspi e la frantumazione degli acini e ottenendo così un'ottima qualità di prodotto finito. La pompa può essere fornita a richiesta di tramogge di varie dimensioni. L'unità monoblocco è costruita interamente in acciaio inox AISI 304. Il prodotto viene convogliato da una coclea fino all'interno della pompa, dove l'azione di un rotore ellittico in acciaio inox, a mezzo di una valvola separatrice, lo spinge nella tubazione di uscita. Il pompaggio avviene per pressione e non per forza centrifuga, evitando la rottura dei raspi e la frantumazione degli acini, ottenendo così un'ottima qualità di prodotto finito.
La pompa volumetrica a pistone ellittico è predisposta per tubazioni da 120 mm, e può essere fornita a richiesta di tramoggie di varie dimensioni.


Pigiatrici diraspatrici in acciaio inox

Diraspa Pigiatrice inox con Rulli Interni mod. Jolly 50HL senza Pompa

Diraspa Pigiatrice inox con Rulli Interni mod. Jolly 50HL senza Pompa

Diraspatrice inox mod. Arno 35HL con Pompa

Diraspatrice inox mod. Arno 35HL con Pompa

Diraspatrice Inox mod. Jolly 50HL con pompa

Diraspatrice Inox mod. Jolly 50HL con pompa

Pigiatrici diraspatrici in acciaio inox

Idonee alla piccola e media cantina in quanto sviluppano una produzione oraria in grado di soddisfare le esigenze di tali strutture. Costruite in due parti: vasca inferiore di raccolta mosto con cestello rotante e coperchio superiore con tramoggia di carico. Le due componenti sono collegate tra loro e danno come risultato una macchina apribile, di comoda e pratica ispezione e pulizia interna. Macchine complete di pompa a basso regime di giri. Alcuni modelli sono disponibili con gruppo rulli per il sistema diraspa/pigiatrice, a portata variabile con e senza pompa. Produzione oraria: da 20 a 150/200 hl.

Pigiadiraspatrice in acciaio inox modello “Arno 15 Inox” composta da: tramoggia con coclea di alimentazione, cestello in acciaio inox e battitore, entrambi estraibili, pompa centrifuga, motore elettrico HP 1,5. Portata ora HL 15. A norme CE
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Pigiadiraspatrice in acciaio inox modello “Arno 35 Inox” composta da: tramoggia con coclea di alimentazione, cestello in acciaio inox e battitore, entrambi estraibili, pompa centrifuga, motore elettrico HP 2,5. Portata ora HL 35. A norme CE
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Diraspatrice centrifuga orizzontale modello “JOLLY 50/A”, completamente in acciaio inox, HL. ora 50, completa di cestello rotante, pompa, ampia tramoggia. Motore trifase ( 380V. ) HP3. A norme CE
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Diraspa/Pigiatrice centrifuga orizzontale modello “JOLLY 50/AR”, completamente in acciaio inox, HL. ora 50, completa di cestello rotante, senza pompa, con rulli regolabili in gomma ampia tramoggia. Motore trifase ( 380V. ) HP3. A norme CE
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Diraspa/Pigiatrice centrifuga orizzontale modello “JOLLY 100/AR”, completamente in acciaio inox, HL. ora 100, completa di cestello rotante, senza pompa, con rulli regolabili in gomma, motovariatore di velocità, gruppo rulli indipendente, ampia tramoggia. Motore trifase ( 380V. ) HP3. A norme CE. Possibilità di diraspare e pigiare o solo diraspare, albero battitore con pale in gomma.
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Diraspatrice centrifuga orizzontale modello “Beta 90”, completamente in acciaio inox, HL. ora 80/90, completa di cestello rotante, pompa, ampia tramoggia. Motore trifase ( 380V. ) HP 4, a norme CE.

Diraspatrice centrifuga orizzontale modello “Beta 120”, completamente in acciaio inox, HL. ora 100/120, completa di cestello rotante, pompa, ampia tramoggia. Motore trifase ( 380V. ) HP 5,5 a norme CE.


Elettropompe coassiali autoadescanti in acciaio inox con girante in neoprene alimentare

Elettropompe coassiali autoadescanti in acciaio inox con girante in neoprene alimentare

Elettropompe autodescanti modelli “EURO 30, 40, 50, 60" 380volt, in acciaio inox e completamente autodescanti, con girante in neoprene alimentare, motore ad una o due velocità con inversione di marcia, raccordi diametro 30, 40, 50 o 60 Garolla o Vite.
Adatte all'utilizzo per rimontaggio con solidi in sospensione, come bucce e vinaccioli, adatte anche all'utilizzo per il pompaggio di uva pigiata diraspata.

EURO 30, HL ora 50 circa, con motore a 1 velocità.
EURO 40, HL ora 100 circa, con motore a 1 velocità.
EURO 50, HL ora 160 circa, con motore a 2 velocità.
EURO 60, HL ora 200 circa, con motore a 2 velocità.
Tutte le elettropompe son provviste di interruttore per l'inversione di marcia.
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Elettropompa autodescante modello “EURO 60” con variatore di velocità elettronico 380volt, in acciaio inox e completamente autodescante, con girante in neoprene alimentare, motore regolabile elettronicamente tramite inverter da 5 HL a 300 HL ora circa, con inversione di marcia, completa di comando a distanza con filo, con possibilita di azionare la pompa, fermarla, invertire il senso di marcia e regolare la portata con potenziometro, raccordi diametro 50 o 60 Garolla.
Pompa molto versatile nel suo utilizzo, adatta a pompare il pigiato, per travasi, anche di vini delicati, in quanto si può regolare la velocità, in più con il comando a distanza si può anche se da soli colmare tranquillamente un serbatoio senza problemi di traboccature.
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Pompa a pistone bicilindrica (stantuffo a doppio effetto)

Pompa a pistone bicilindrica (stantuffo a doppio effetto)

Completamente in acciaio inox, completa di invertitore di flusso, camera d'aria con pressostato, quadro elettrico a bassa tensione a norme CE, due velocità di marcia, adatta alla lavorazione di mosti e vini. Portata oraria 180/360 hl. Invertitore di flusso di nuova concezione, che può essere impiegato come by-pass. La manovra di inversione si effettua ruotando l'apposita leva di 180°: in questo modo si ottiene la posizione tutto aperto o tutto chiuso, che annulla l'effetto sifone nel travaso dei serbatoi di grande capacità. Sono disponibili a magazzino varie dimensioni e portate.


Pressa idraulica verticale con gabbie su carrello

Pressa idraulica verticale con gabbie su carrello

A funzionamento oleodinamico automatico con carrello estraibile, composta da: centralina idraulica con manometro per la regolazione delle pressioni di pressatura, carrello su ruote estraibile con baggiolo in acciaio inox e gabbia apribile in legno, possibilità di utilizzo con due carrelli + gabbie, per velocizzare le fasi di pressatura. Diametro gabbia 600, 700, 800 mm., altezza 800, 1000 mm.


Vista Serbatoio Inox Stoccaggio e Semprepieno Coperchio Galleggiante da 100HL a 10HL

Vista Serbatoio Inox Stoccaggio e Semprepieno Coperchio Galleggiante da 100HL a 10HL

Serbatoio inox Litri 1000 Stoccaggio con Porta diam. 300mm

Serbatoio inox Litri 1500 Coperchio Galleggiante Semprepieno con Porta diam. 300mm

Serbatoio inox Litri 1500 Stoccaggio con Porta diam. 300mm

Serbatoi inox da stoccaggio e vinificazione

Completamente in acciao inox di varie capienze (da litri 300 a litri 15.000), sia da stoccaggio che semprepiene (con coperchio galleggiante), o da trasporto, adatte all'utilizzo enologico ed alimentare o per il contenimento di sostanze chimiche. Costruite sulla base e scelta di materie prime di alta qualità e su tecniche di produzione all'avanguardia. La caratteristica fondamentale di questi serbatoi è la costruzione in acciaio inox, garanzia di un'elevata robustezza, igiene e inalterabilità nel tempo. Possibilità di applicare la portella inferiore per lo svinaggio, gambe regolabili in altezza, scarico totale e parziale, fondo piano o conico, coperchio galleggiante, o da stoccaggio, con chiusino superiore, valvole a sfera ricavate dal pieno, rubinetto prelievo campioni, livello con segnalivello, appoggiascala, tubo rimontaggio, ecc.
In alternativa, i serbatoi possono essere corredati con vari optional, che verrano richiesti dal cliente secondo specifiche esigenze.

Sempre pronti a magazzino.


Impianti frigoriferi con vasche coibentate per controllo fermentazione mosto e stabilizzazione vino

Impianti frigoriferi con vasche coibentate per controllo fermentazione mosto e stabilizzazione vino

Impianti frigoriferi con vasche coibentate per controllo fermentazione mosto e stabilizzazione vino

Impianti frigoriferi di varie potenze con compressore ermetico, possibilità di raffreddamento e riscaldamento, struttura completamente in acciaio inox, quadro elettrico automatico per il mantenimento delle temperature e tempi di lavoro con display digitale, pompa per circolazione acqua. Vasca frigo, completamente in acciaio inox, coibentata esternamente, chiusino superiore, chiusino inferiore per lo svinaggio, scarico totale e parziale con valvole a sfera, fondo conico, tubo rimontaggio, livello con protezione inox , termometro digitale e rubinetto prelievo campioni. Esternamente rifinita con fiorettatura.


Serbatoi inox con fasce refrigeranti bugnate

Serbatoi inox con fasce refrigeranti bugnate


Refrigeratore

Refrigeratore


Raccorderia

Raccorderia inox, valvole a sfera, valvole a farfalla, raccordi sanitari DIN

Disponiamo a magazzino di un vasta gamma di: valvole a sfera e a farfalla inox con attacchi garolla, vite, din, a morsetto. Raccordi portagomma inox di vari diametri, riduzioni, curve, prefiltri, morsetti, ecc. Disponiamo di gomma spiralata di tutti i diametri. Giranti in acciaio inox, in bronzo, in neoprene per pompe rotative. Valvole sferiche in gomma per pompe a pistone. Pistoni, anelli e calotte in gomma e cuoio per pompe a pistone. Disponiamo inoltre di piastre in materiale plastico di qualsiasi formato per filtri a cartoni e filtripressa, strati filtranti in carta e tele in tessuto lavabile di qualsiasi formato.


Filtro Farina dischi orizzontali Seb 3 mq

Filtro Farina dischi orizzontali Seb 3 mq

Filtro a farina dischi orizzontali Mod. SEB metri quadri 3 in acciaio inox, adatto alla sgrossatura e brillantatura di mosti e vini, completo di serbatoio per preparazione del coadiuvante con agitaore, pompa dosatrice per farina fossile (filtrina), pompa centrifuga per filtraggio in pressione, valvole a farfalla, specole con retroilluminazione per controllo limpidezza prodotto,filtrazione residua con pompa attraverso ultimo disco.Produzione oraria 100 HL circa.
Dimensioni 1500x950xH1800.
PESO Kg. 190.


Filtro Sfoggia Rotativo per mosti e vini

Filtro Sfoggia Rotativo per mosti e vini

Filtro rotativo sottovuoto ( VACUM ) metri quadri 3 in acciaio inox, adatto alla sgrossatura e brillantatura di mosti e vini, tamburo con tela REPS in acciaio inox aisi 316, pompa vuoto ad anello di liquido, pompa estrazione prodotto azionata da eletrolivello, serbatoio di preparazione del coadiuvante con agitatore, avanzamento automatico della lama di taglio, regolazione della velocità di rotazione del tamburo, quadro elettrico di comando e di controllo.
Misure d’ingombro: 3200 x 1300 x H1700mm.